Χριστουγεννιάτικη αγορά: Ελπίδες για τζίρο αλλά και ανησυχία εξαιτίας των αγροτικών κινητοποιήσεων
Στην τελική της ευθεία μπαίνει η χριστουγεννιάτικη αγορά η οποία βρίσκεται ήδη εδώ και 10 μέρες, σε εορταστικό ωράριο, με τη σημερινή Κυριακή να είναι η δεύτερη, με ανοικτά καταστήματα, με στόχο την αποσυμφόρηση της κίνησης και τη διευκόλυνση των καταναλωτών.
Στο πλαίσιο του εορταστικού ωραρίου, τα καταστήματα θα παραμείνουν ανοιχτά και την επόμενη Κυριακή, 28 Δεκεμβρίου.
Η αγορά προσβλέπει, μέσα στις επόμενες δύο εβδομάδες, να κάνει τον μεγαλύτερο τζίρο (αναλογικά) της χρονιάς ώστε να μπορέσει αν είναι δυνατόν να καλύψει τις απώλειες του αρνητικού πρώτου εννεαμήνου αλλά και τη «χλιαρή» Black Friday που προηγήθηκε, στην οποία το λιανεμπόριο δεν κατάφερε να πάρει την ανάσα που περίμενε.
«Τροχοπέδη» στην προσπάθεια αυτή του εμπορίου αποτελούν, δίχως αμφιβολία, οι κινητοποιήσεις των αγροτών με τις επιπτώσεις τους στην οικονομική δραστηριότητα να μην μπορούν ακόμα να καταμετρηθούν, αλλά σίγουρα δεν θα είναι αμελητέες καθώς συμπίπτουν χρονικά με την πιο κρίσιμη περίοδο της χρονιάς για την αγορά.
Σύμφωνα με δηλώσεις του προέδρου του Εμπορικού και Βιομηχανικού Επιμελητηρίου Πειραιά Βασίλη Κορκίδη, οι ημερήσιες απώλειες στα νωπά προϊόντα και στα τρόφιμα είναι σημαντικές, ενώ ιδιαίτερα υψηλό είναι και το κόστος για τις εξαγωγές που βασίζονται στις οδικές μεταφορές προς τις βαλκανικές χώρες.
Ακυρώσεις κρατήσεων που φτάνουν ακόμη και το 50%
Αλλά και οι χαμηλές πληρότητες που παρουσιάζουν μέχρι στιγμής οι περισσότεροι χειμερινοί τουριστικοί προορισμοί, όπως αναφέρουν οι ξενοδόχοι, λόγω των μπλόκων, δεν θα πλήξουν μόνο τον κλάδο φιλοξενίας, αλλά συνολικότερα τις τοπικές οικονομίες και ειδικότερα την εστίαση, το εμπόριο και τις υπηρεσίες που εξαρτώνται άμεσα από την ομαλή προσέλευση επισκεπτών.
Είναι χαρακτηριστικό ότι σε δημοφιλείς χειμερινούς προορισμούς όπως για παράδειγμα το Πήλιο, τα Τρίκαλα, ο Βόλος, και τα Ιωάννινα, οι ακυρώσεις κρατήσεων σε ορισμένες περιπτώσεις φτάνουν ακόμη και το 50%.
Παράγοντες της αγοράς αναφέρουν ότι ήδη έχει χαθεί σημαντικό ποσοστό της αναμενόμενης κίνησης, με τις τοπικές επιχειρήσεις να στερούνται βασικά έσοδα. Παράλληλα, επισημαίνουν ότι πρόκειται κυρίως για μικρές, οικογενειακές μονάδες, άμεσα συνδεδεμένες με την τοπική κοινωνία.
Αλμυρό το χριστουγεννιάτικο τραπέζι
Παράλληλα το κόστος του χριστουγεννιάτικου τραπεζιού ακρίβυνε αρκετά σύμφωνα με το Ινστιτούτο Εμπορίου και Υπηρεσιών της Ελληνικής Συνομοσπονδίας Εμπορίου και Επιχειρηματικότητας (ΙΝ.ΕΜ.Υ.-ΕΣΕΕ), το οποίο εκτίμησε, για μία ακόμη φορά, το κόστος του για το 2025.
Καταγράφηκαν, με επιτόπια τιμοληψία και συνεντεύξεις με key-informers της αγοράς, οι τιμές τόσο από αλυσίδες Supermarkets όσο και από ειδικευμένα καταστήματα λιανικής (πχ ζαχαροπλαστεία/ κρεοπωλεία κτλ), καθώς και από τη Βαρβάκειο αγορά.
Η εκτίμηση του κόστους για το φετινό χριστουγεννιάτικο τραπέζι (6-8 ατόμων) κυμαίνεται από 111,97 έως 160,03 ευρώ. Πρόκειται για μεταβολή της τάξης του 3,6% έως 7,1% σε σύγκριση με το αντίστοιχο τραπέζι του 2024. Το εύρος των τιμών δικαιολογείται από την καταγραφή σειράς προϊόντων διαφορετικής ποιότητας, σε αρκετές τοπικές αγορές και διαφορετικούς τύπους καταστημάτων.
Και αυτές οι τιμές (η έρευνα έγινε μεταξύ 15-17 Δεκεμβρίου) δεν καταγράφουν τις ενδεχόμενες αυξήσεις που θα προκύψουν σε όσους θα κάνουν τις αγορές τους την τελευταία στιγμή λόγω των προβλημάτων στην εφοδιαστική αλυσίδα εξαιτίας των κινητοποιήσεων.
Mετά την εορταστική περίοδο το Ινστιτούτο της ΕΣΕΕ προσανατολίζεται στη διενέργεια πανελλαδικής έρευνας σχετικά με την εξέλιξη των πωλήσεων κατά την εορταστική περίοδο στις επιχειρήσεις του λιανικού εμπορίου.
